Meistens leider ja aber gewußt "wie" sicher nicht! Und das erfahren Sie demnächst hier als Teilabdruck einer kleinen vergnüglich zu lesenden Kochbüchleinserie, die auch gut als Bettlektüre taugt. Einfache, gesunde, leicht und schnell nachzukochende mediterrane Rezepte meiner Freunde, meist italienischer Herkunft, gewürzt mit medizinischen Hintergrundinformationen von mir, eines Spreeathener Arztes (Anti-Aging-Spezialist und Hobbykoch und zu allem Überfluß auch noch Kunstkritiker und Journalist) sowie kleinen Geschichten und Anekdoten, die das eigene Leben schrieb.
